回過頭來看，快時尚概念影響中國服裝產(chǎn)業(yè)，從最初借由國際快時尚品牌帶來的沖擊，到后來帶動中國服裝行業(yè)進入快速反應(yīng)時代，已有十余年歷程。CHIC作為這一歷程的見證者，不斷探索服裝產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新之路。
快速反應(yīng)——“快反”，已經(jīng)成為國內(nèi)服裝行業(yè)的知名口頭語，時至今日，人們對它又愛又恨，褒貶不一。
反對它的人稱，服裝行業(yè)不是快消品行業(yè)，服裝生產(chǎn)者有責(zé)任將文化與情懷融入設(shè)計與制造，貫徹匠心精神，“我們應(yīng)該耐得住寂寞、沉下心來做事”;支持它的人說，在高速信息化、網(wǎng)絡(luò)融入生活的當(dāng)下，年輕消費者對新鮮、迅速情有獨鐘，“我們只有順應(yīng)時代節(jié)拍，才能真正把握消費者脈動”。
其實，快速反應(yīng)并不等于“海量新款+低廉價格+降低庫存”，快速反應(yīng)是服裝企業(yè)在設(shè)計研發(fā)、信息技術(shù)、生產(chǎn)管理、倉儲物流等綜合能力上的整體提升，換言之，一家服裝企業(yè)能夠做到快速反應(yīng)，并不等于它生產(chǎn)的就是廉價快消品。CHIC對這一概念是相當(dāng)認(rèn)可的。
快速反應(yīng)為了更好的服務(wù)
“快速反應(yīng)能力是對企業(yè)從研發(fā)到生產(chǎn)體系更高的要求。”上海簡行時光珠寶飾品有限公司總經(jīng)理張海燕表示，簡行時光為本土?xí)r裝品牌提供配飾的研發(fā)與生產(chǎn)服務(wù)，因此，時尚創(chuàng)意與更新速度是品牌的生命線。
為了配合當(dāng)下時裝更新速度，簡行時光線上出新速度達(dá)到了每月2~4次，線下產(chǎn)品也保持高速更新。“但前提是，產(chǎn)品的創(chuàng)意性必須得到保障。”張海燕表示。單純追求速度毫無意義，只會讓企業(yè)節(jié)奏失控。如何在提高速度的同時，保證企業(yè)的設(shè)計與質(zhì)量，以及對市場的敏銳性，才是快速反應(yīng)的根本。這也是眾多本土企業(yè)正在摸索的品牌發(fā)展之路。
“快速反應(yīng)能力也是一種更具人性化的服務(wù)能力。”北京水木三石商貿(mào)有限責(zé)任公司總經(jīng)理王磊如是說，品牌可以借由快速的信息反饋，給予消費者更貼心、更便捷的購物體驗，增強客戶黏性。
水木三石商貿(mào)公司旗下快時尚男裝品牌“男人代碼”如今已經(jīng)配備了完善的ERP系統(tǒng)和大數(shù)據(jù)系統(tǒng)，以提高企業(yè)在款式分析、顧客分析、貨品布局、物流調(diào)配等方面的反應(yīng)速度和精度。
接入終端的數(shù)字系統(tǒng)可以隨時將店鋪信息回饋公司總部，由總部對每家店鋪的熱銷單品、熱銷款式、銷售高峰，甚至顏色、面料等細(xì)節(jié)信息進行快速分析，以達(dá)到對每家店鋪的及時布貨和店員指導(dǎo)。“我們還嘗試在店鋪設(shè)置人臉識別系統(tǒng)，只要顧客進店，店員就能夠通過終端系統(tǒng)迅速獲得顧客相關(guān)信息，如新老顧客、進店頻率、喜好款式等，以便提供更具針對性的服務(wù)，建立相互信賴關(guān)系。”王磊介紹說。
“快速反應(yīng)一直是我們追求的目標(biāo)，但同時，我們也深知，有時候慢也是另一種快。因此，在提高店鋪終端反應(yīng)速度的同時，我們也在潛心研發(fā)款式、研究目標(biāo)消費者、精細(xì)布局大數(shù)據(jù)。”王磊說。
構(gòu)建高效制造的基礎(chǔ)
深挖快速反應(yīng)，除了強化企業(yè)管理外，建立快反生產(chǎn)力更是根本。
“中國服裝制造業(yè)實現(xiàn)快速反應(yīng)，首先要提高自身生產(chǎn)速度。”即將參展CHIC2017(秋季)的杭州詩亦格服飾有限公司總經(jīng)理徐富偉對記者說，“為了提高生產(chǎn)速度，我們引入了‘單件流’管理體系，梳理自身生產(chǎn)流程。”傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式多為“捆包流”，即在同一批產(chǎn)品全部完成某一流程之前，無法送達(dá)下一流程。因此，產(chǎn)品數(shù)量越大，效率越低。而單件流則能有效解決生產(chǎn)周期過長、生產(chǎn)過程僵化等諸多問題。
而這只是詩亦格建立快反生產(chǎn)的第一步，“未來，我們還將布局柔性化生產(chǎn)。”所謂柔性化生產(chǎn)，是在成本不變的情況下，在生產(chǎn)線上大批量生產(chǎn)和小批量生產(chǎn)可以實現(xiàn)任意切換，使生產(chǎn)過程變得更加靈活、可調(diào)配。“當(dāng)然，這是一個漫長而艱難的過程，但也是中國服裝制造業(yè)的大勢所趨。”徐富偉如是說。
其次，對資源的統(tǒng)籌能力也是實現(xiàn)快速生產(chǎn)的必要條件。中國國際服裝展為資源的優(yōu)化配置提供了優(yōu)質(zhì)的平臺。
“整合有能動服務(wù)意識和行動高效的上游供應(yīng)商資源也非常重要。在利益共贏的前提下，企業(yè)需要制定行之有效的開發(fā)目標(biāo)，優(yōu)化設(shè)計、采購、加工、推廣的配合節(jié)奏，把目標(biāo)量化分解，并確保有專人專事負(fù)責(zé)對接執(zhí)行，并就落地情況予以評估考核。”張海燕解釋說。
資源統(tǒng)籌也是詩亦格生產(chǎn)中的重要一環(huán)。“在接受訂單前，我們需要對原料引入進行規(guī)劃，查明上游供應(yīng)商的庫存量，一旦發(fā)現(xiàn)貨量不夠，或者質(zhì)量不達(dá)標(biāo)等情況，就需要有能快速解決問題的備用方案、備用供應(yīng)商。”徐富偉說，“如今，公司已經(jīng)實現(xiàn)了1萬件訂單25~30天交貨的反應(yīng)速度，其中，原料統(tǒng)籌備貨是重要環(huán)節(jié)，需要用時10天，未來這一環(huán)節(jié)將得到進一步優(yōu)化。
如今，快速反應(yīng)已經(jīng)在一些人的實踐和一些人的觀望中，慢慢融入了中國服裝制造業(yè)的基礎(chǔ)構(gòu)架之中，不可避免的將深刻影響本土服裝企業(yè)的未來。10月，CHIC2017(秋季)就會將這樣一批快反的踐行者呈現(xiàn)在觀眾面前，如何評判、如何借鑒、如何合作就看您了。