楚天都市報訊
為期三天的第五屆漢交會酒店用品博覽會，吸引2萬余觀眾采購，現(xiàn)場成交額約3000萬元，合同金額逾2億元，成為目前華中地區(qū)展出規(guī)模、成交額最大的酒店用品展。作為中國酒店用品行業(yè)的前沿陣地，本次展會顯露出行業(yè)最新趨勢：定位平民化、家庭化，展示倉儲超市化，標(biāo)價透明化，管理信息化。
強(qiáng)調(diào)個性與設(shè)計感家用產(chǎn)品成為主角
本屆展會新花樣、新板眼讓人耳目一新。與以往展會產(chǎn)品的靜態(tài)展示不同，本屆展會更加突出產(chǎn)品的動態(tài)性和體驗性，讓廣大參會者能直觀的感受產(chǎn)品性能，市民可以現(xiàn)場體驗設(shè)備性能以及美食。世界知名的咖啡飲品系統(tǒng)“王力咖啡”，現(xiàn)場演示咖啡制作過程讓人眼前一亮，并邀請市民飲咖啡。總經(jīng)理左華軍表示，產(chǎn)品銷售只是他們其中一個環(huán)節(jié)，他們更多的是參與到產(chǎn)品的研發(fā)、設(shè)計、培訓(xùn)以及后期服務(wù)。
另外，在展出產(chǎn)品內(nèi)容上，本屆博覽會展品個性化、設(shè)計感十足，更加突出了家用產(chǎn)品的比重，家用烘焙機(jī)、咖啡機(jī)等產(chǎn)品頗受歡迎，集實用與美感于一身，每一件展品都非常具有個性和差異性。
倉儲超市模式成為新主流
“隨著人們生活水平的提高，人們對廚具的美感和設(shè)計已經(jīng)有了越來越高的要求。普通消費(fèi)者的購買比例也在提升。”三峽酒店用品設(shè)備有限公司總經(jīng)理劉大偉表示，隨著家用比例的提速，他們正從傳統(tǒng)的批發(fā)模式，向批零兼營、一站式大型倉儲超市綜合轉(zhuǎn)變，賣場里的產(chǎn)品首次貼上了“二維碼”，客戶通過掃碼就能獲取產(chǎn)品價格、產(chǎn)地等信息，并實現(xiàn)支付功能。該公司家用產(chǎn)品份額已經(jīng)從去年的20%提升至今年的50%
而作為武漢酒店用品行業(yè)首家實現(xiàn)倉儲經(jīng)營的商家，港信廚具經(jīng)理陳潔表示，“倉儲超市”的經(jīng)營模式是酒店用品行業(yè)未來發(fā)展趨勢，雖會經(jīng)歷一段陣痛時期，但未來前景無限。
劉大偉表示，未來要想做好酒店用品行業(yè)，就必須連接上游廠商、下游分銷商和普通消費(fèi)者。“做倉儲式經(jīng)營，一方面可以通過超大展示來獲取市場需求，然后將需求反饋給廠商，我們共同研發(fā)設(shè)計，用特色化和個性化的產(chǎn)品吸引消費(fèi)者，實現(xiàn)多方的共贏”。
原標(biāo)題：第五屆漢交會酒店用品博覽會總成交額2.3億呈現(xiàn)四大行業(yè)新趨勢