高端產(chǎn)品云集食品和酒店設(shè)備展 進(jìn)口食品受追捧

　　第五屆中國國際食品飲料、酒店及餐飲設(shè)備展覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱食品和酒店設(shè)備展）近日在北京國際會(huì)議中心盛大開幕。本屆展會(huì)秉承開放、專業(yè)、國際、傳播、互動(dòng)五大基本理念，共吸引了全球近30個(gè)國家的650家企業(yè)參展，展出高端食品、酒店設(shè)備等產(chǎn)品上千種，是亞洲領(lǐng)先的國際性高端食品和酒店設(shè)備商貿(mào)展。

 

　　記者走訪展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，本次展會(huì)上，進(jìn)口食品受到追捧，法國巧克力、紅酒，新加坡烏節(jié)路雪酪三明治，新西蘭高端飲用水，意大利進(jìn)口純牛奶，德國花果茶、啤酒，澳洲果汁，保加利亞軟飲料，西班牙橄欖油，新加坡貓頭鷹咖啡，越南水產(chǎn)品等，都成為參觀者競(jìng)相追捧的熱門展品。據(jù)組委會(huì)統(tǒng)計(jì)，本屆展會(huì)國際展商比例占27%，比去年增長(zhǎng)9%。近幾年，中國進(jìn)口食品的需求總量以年均20%的速度遞增，預(yù)計(jì)到2018年中國將成為全球最大的進(jìn)口食品消費(fèi)國，屆時(shí)中國大陸進(jìn)口食品市場(chǎng)規(guī)模將高達(dá)4800億元。因此，全球的食品及紅酒出口企業(yè)都非?？春弥袊袌?chǎng)?？梢哉f，未來十年是中國進(jìn)口食品井噴式高速發(fā)展的黃金十年。

 

　　據(jù)了解，展會(huì)期間還舉行了中國食品安全發(fā)展高峰論壇、進(jìn)口食品在中國未來發(fā)展趨勢(shì)專題研討會(huì)、頒獎(jiǎng)盛典、產(chǎn)品推介會(huì)等，對(duì)大數(shù)據(jù)時(shí)代下中國食品企業(yè)的營銷模式等論題進(jìn)行了探討。據(jù)悉，本屆展會(huì)由中國食文化研究會(huì)、北星國際展覽有限公司主辦，中國飯店協(xié)會(huì)支持，展期3天。

 

　　（張學(xué)祥）