這是一場(chǎng)匯聚了全國(guó)各地農(nóng)產(chǎn)品“明星”的盛會(huì)，這是一場(chǎng)最前沿的農(nóng)業(yè)科技展示的平臺(tái)。10月25~28日，第十二屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)在山東省美麗的海濱城市青島舉行。
紅瓦綠樹(shù)，碧海藍(lán)天。展會(huì)期間，青島國(guó)際會(huì)展中心被裝點(diǎn)得格外耀眼，展品從農(nóng)副產(chǎn)品到農(nóng)業(yè)信息化技術(shù)，從農(nóng)機(jī)裝備到農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，展示形式囊括了電子屏、實(shí)物、現(xiàn)場(chǎng)表演、推介會(huì)、頒獎(jiǎng)等多種，吸引了來(lái)自五湖四海的展商、采購(gòu)商和相關(guān)領(lǐng)域工作者。
短短四天的展會(huì)，農(nóng)交會(huì)在青島再一次刷新了歷史紀(jì)錄。本屆農(nóng)交會(huì)現(xiàn)場(chǎng)貿(mào)易額達(dá)467.03億元、現(xiàn)場(chǎng)銷售額達(dá)3.3億元。
最吸引人的展區(qū)彰顯現(xiàn)代農(nóng)業(yè)活力
要說(shuō)此次農(nóng)交會(huì)最大的亮點(diǎn)莫過(guò)于農(nóng)業(yè)信息化：“隱藏”在模擬麥田間的傳感器“機(jī)器人”和空中的無(wú)人機(jī)引起很多觀眾駐足觀看。“傳感器可以感知田間和空氣中的溫度、濕度等信息，將信息傳到衛(wèi)星再回傳到無(wú)人機(jī)，無(wú)人機(jī)就自動(dòng)實(shí)施噴藥等作業(yè)，不僅節(jié)省人工，而且更加精確、環(huán)保。”
物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算……原本鄉(xiāng)土的農(nóng)業(yè)開(kāi)始時(shí)尚起來(lái)，信息化不僅推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式改變，也深刻改變著農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)方式。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)已篩選出310項(xiàng)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)成果，涉及農(nóng)作物“四情”監(jiān)測(cè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖、農(nóng)機(jī)作業(yè)調(diào)度、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全等，農(nóng)產(chǎn)品電商年交易額已超過(guò)500億元。
在“智慧農(nóng)業(yè)”整體解決方案展臺(tái)前，浙江托普儀器有限公司農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)負(fù)責(zé)人黃祖軍介紹了農(nóng)作物從種到收再到銷售的全過(guò)程，包括田間智慧種植、運(yùn)用GPS技術(shù)和地理信息系統(tǒng)技術(shù)的農(nóng)機(jī)“智能收獲”、全程食品安全可追溯等。
在上海展區(qū)，上海左岸芯慧電子科技有限公司的農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用展臺(tái)吸引了不少人的目光。
左岸芯慧公司在現(xiàn)場(chǎng)架設(shè)了用于實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)的傳感器和云平臺(tái)。公司銷售經(jīng)理吳昊掏出手機(jī)，點(diǎn)開(kāi)軟件系統(tǒng)“我的農(nóng)場(chǎng)”，就顯示出“高精度光照”“溶解氧溫度復(fù)合電極”“二氧化碳傳感器”“溫濕度傳感器”“水質(zhì)ph值”等指標(biāo)的數(shù)值。12時(shí)51分，傳感器顯示展區(qū)二氧化碳濃度為1197ppm，還能查看濃度變化曲線。“你看，九點(diǎn)之前展館人少，二氧化碳濃度曲線平平的，10點(diǎn)之后進(jìn)人越來(lái)越多，曲線陡然向上。”吳昊說(shuō)。他把手機(jī)上的風(fēng)機(jī)按鈕打開(kāi)，風(fēng)扇就轉(zhuǎn)開(kāi)了。
最放心的農(nóng)產(chǎn)品傳遞綠色生產(chǎn)理念
“張大胡子又帶著板栗來(lái)啦！”白須飄飄的張國(guó)華站在自己的展位前，樂(lè)得合不攏嘴。這次，他不僅帶來(lái)了新研發(fā)的產(chǎn)品有機(jī)板栗餅、板栗饅頭、板栗營(yíng)養(yǎng)粉等，還在現(xiàn)場(chǎng)支起了干炒板栗攤兒，一鍋鍋新鮮出爐的板栗剛一出來(lái)就被搶購(gòu)一空。兩天之內(nèi)，張國(guó)華已經(jīng)簽訂了12個(gè)合作意向，這是他三年來(lái)參加農(nóng)交會(huì)的最好成績(jī)。“地球上最好吃的板栗”名號(hào)還要從張大胡子的有機(jī)板栗生產(chǎn)過(guò)程說(shuō)起。
“現(xiàn)在老百姓買農(nóng)產(chǎn)品最擔(dān)心的就是食品安全。”張國(guó)華早就認(rèn)識(shí)到安全生產(chǎn)的重要性，“要從源頭做起，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。”張國(guó)華把自己的板栗園從5萬(wàn)畝減少到2萬(wàn)畝，就是為了保證每一顆板栗都是有機(jī)種植的果實(shí)。他的遷西縣喜峰口板栗專業(yè)合作社也建起了1個(gè)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心，4個(gè)生產(chǎn)培訓(xùn)中心，嚴(yán)格把關(guān)生產(chǎn)過(guò)程。
記者發(fā)現(xiàn)，農(nóng)交會(huì)上展出的農(nóng)產(chǎn)品大都是綠色、有機(jī)的農(nóng)產(chǎn)品。展會(huì)組委會(huì)工作人員介紹，參展企業(yè)經(jīng)過(guò)了嚴(yán)格篩選，都是各省省級(jí)或市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，標(biāo)準(zhǔn)化、綠色生產(chǎn)是重要準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)。這些讓百姓放心的安全農(nóng)產(chǎn)品也受到了采購(gòu)商和普通老百姓的青睞。
在福建省的展區(qū)內(nèi)，福建金溪茶業(yè)的展臺(tái)上只剩了零星幾盒展品。“沒(méi)想到我們的茶葉這么受歡迎，有機(jī)茶葉鐵觀音、金駿眉賣到二三百塊錢一盒，半天就賣完了。”金溪茶業(yè)的高級(jí)農(nóng)藝師黃仁杰說(shuō)。
如何實(shí)現(xiàn)有機(jī)生產(chǎn)？黃仁杰說(shuō)，一千多畝的有機(jī)茶園采用了以防為主的方式，在害蟲(chóng)出現(xiàn)的早期，就用生物藥把蟲(chóng)卵控制住，另外，茶園內(nèi)鋪設(shè)了噴灌設(shè)備，用水降溫，蟲(chóng)害不容易發(fā)生。
以綠色有機(jī)產(chǎn)品主打，農(nóng)交會(huì)不僅傳遞著安全生產(chǎn)的理念，還為更多的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)作出示范，也為企業(yè)之間互相交流學(xué)習(xí)提供了一次很好的機(jī)會(huì)。“越來(lái)越多的人認(rèn)可有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，越來(lái)越多企業(yè)也參與到有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中來(lái)，其結(jié)果就是有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品變得更加親民，老百姓的餐桌也更安全。”組委會(huì)相關(guān)工作人員說(shuō)。
最搶眼的特色農(nóng)產(chǎn)品拓展增收致富渠道
“品嘗一下我們天津的沙窩蘿卜，又脆又甜。”天津市曙光沙窩蘿卜專業(yè)合作社的李耀勇邊吆喝邊切好一塊帶汁的蘿卜遞到參觀者手中。“不錯(cuò)，甜，好吃。”一名參展商邊吃邊說(shuō)，“早就聽(tīng)說(shuō)天津的沙窩蘿卜不錯(cuò)，這次來(lái)看看有沒(méi)有合作的機(jī)會(huì)。”
2萬(wàn)余種農(nóng)產(chǎn)品聚集于展會(huì)，除常見(jiàn)的農(nóng)產(chǎn)品瓜果蔬菜外，重達(dá)49公斤價(jià)值50多萬(wàn)元的“限量版”金槍魚(yú)、5斤多的“中國(guó)梨王”等特色產(chǎn)品競(jìng)相亮相。
山東省淄博市展臺(tái)前號(hào)稱“中國(guó)梨王”的大梨引起不少人關(guān)注。據(jù)淄博市農(nóng)業(yè)局劉忠元介紹，這種梨的品種是泰沂山金梨，是新疆香梨與沂源當(dāng)?shù)乩婺炯藿佣桑L(zhǎng)出的果實(shí)既有新疆香梨的香味，又有當(dāng)?shù)乩娴拇嗵稹?/div>
“除此之外，泰沂山梨還有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是個(gè)大皮薄，一斤半的都算小個(gè)，最大個(gè)的‘中國(guó)梨王’重達(dá)5.16斤。”劉忠元介紹，“泰沂山金梨作為新品種，今年已經(jīng)正式大面積推向市場(chǎng)，收到的反響很好，目前100萬(wàn)斤已經(jīng)售完。”
淄博市各參展企業(yè)充分利用這次展會(huì)，圍繞淄博優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和特色農(nóng)產(chǎn)品，積極開(kāi)展推介洽談活動(dòng)。“得益牛奶”、“山東黑牛”、“沂源紅蘋(píng)果”免費(fèi)品嘗，中華老字號(hào)“周村燒餅”現(xiàn)場(chǎng)制作，吸引了眾多采購(gòu)商、參展商和市民圍觀、購(gòu)買，現(xiàn)場(chǎng)極為火爆。
在內(nèi)蒙古展區(qū)，記者發(fā)現(xiàn)，除了各種奶制品、土特產(chǎn)外，一種特色的羊絨產(chǎn)品——山羊絨畫(huà)吸引了眾人驚異的目光。
“山羊絨俗稱‘軟黃金’、‘纖維寶石’，以克論價(jià)、價(jià)值不菲，但是羊毛衫產(chǎn)能過(guò)剩的隱患已經(jīng)日益顯現(xiàn)。羊絨畫(huà)的生產(chǎn)，增加了羊絨的文化附加值，也為羊絨資源的開(kāi)發(fā)提供了新手段。同時(shí)，羊絨資源的高效利用，也為內(nèi)蒙古、新疆、青海等農(nóng)牧區(qū)的牧民們帶來(lái)了增收創(chuàng)富的福音。”內(nèi)蒙古鄂爾多斯的農(nóng)民企業(yè)家郭品義為記者介紹說(shuō)。
內(nèi)蒙古展團(tuán)的工作人員告訴記者：“老郭采用上等的羊絨，通過(guò)紡織與印染技術(shù)制成色彩柔和、質(zhì)感柔軟的山羊絨畫(huà)，具有極大的藝術(shù)鑒賞和收藏價(jià)值。老郭這次參展帶來(lái)20多幅羊絨畫(huà)，每幅售價(jià)都在1.5萬(wàn)元以上，現(xiàn)在連這幾幅展品都已經(jīng)‘名花有主’了。”