2016中國食品餐飲博覽會將于9月召開

　　中國經(jīng)濟新聞網(wǎng)訊：（記者張焱）“2016年食餐會將于9月9日—12日在湖南省長沙市舉辦，主要是為實現(xiàn)食品餐飲上下游產(chǎn)業(yè)鏈的無縫對接，通過市場化、專業(yè)化運作，將食餐會打造成國家級食品餐飲行業(yè)盛會。”5月20日，商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進中心主任路政閩在“2016中國食品餐飲博覽會”上表示。

 

　　路政閩強調(diào)，食餐會將在政策發(fā)布、行業(yè)引導(dǎo)、信息交流、經(jīng)貿(mào)合作等方面發(fā)揮重要作用。

 

　　據(jù)介紹，中國食品餐飲博覽會是由連續(xù)舉辦十屆的中國食品博覽會和連續(xù)舉辦三屆的中國餐飲博覽會合并而成。商務(wù)部和湖南省政府共同主辦“2016中國食品餐飲博覽會”，實現(xiàn)從食品原材料到餐飲消費的全產(chǎn)業(yè)鏈無縫對接、貿(mào)易對接。

 

　　相關(guān)人士表示，2016食餐會將由七大主題活動構(gòu)成，包括中國食品餐飲業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會、行業(yè)趨勢與新品發(fā)布會、餐飲品牌連鎖項目推介會、國內(nèi)食品餐飲招商系列推介活動、主題館日系列活動、廚藝表演交流和評比活動、八大菜系美食文化活動等。為了更好地促進線上線下經(jīng)濟融合發(fā)展，本次食餐會還將舉辦“食餐會消費者最喜愛餐飲品牌”、“食餐會消費者最喜愛食品品牌”等評比活動，網(wǎng)友可以通過線上投票的方式評選中心中的“最愛”。

 

　　湖南省商務(wù)廳副廳長羅雙峰表示，食品行業(yè)是湖南第二大產(chǎn)業(yè)，是全省十一大千億產(chǎn)業(yè)之一。“2015年，湖南全省餐飲業(yè)營業(yè)收入達(dá)1259億元。食餐會的舉辦，將為包括湖南在內(nèi)的全國食品餐飲產(chǎn)業(yè)拓展市場、創(chuàng)新理念和發(fā)展模式。”

 

　　除七大主題活動外，還將舉辦“食餐會消費者最喜愛餐飲品牌”、“食餐會消費者最喜愛食品品牌”等評比活動，網(wǎng)友可以通過線上投票的方式評選中心中的“最愛”。