中國肉類協(xié)會2015“兩會一節(jié)”將于9月在青島舉辦

　　中新網(wǎng)6月1日電 近日，中國肉類協(xié)會2015“兩會一節(jié)”新聞發(fā)布會在青島國際會展中心舉辦，會議對第十三屆中國國際肉類工業(yè)展覽會暨第十屆中國國際肉類食品文化節(jié)，以及2015肉類食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會的籌備情況進(jìn)行了通報。中國肉類協(xié)會常務(wù)副會長陳偉、山東省肉類協(xié)會秘書長李琳等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓出席了會議。

 

　　本次大會的議題是肉類產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)称钒踩L(fēng)險的控制和管理，怎樣有效地防止、控制和管理食品安全風(fēng)險，已經(jīng)成為肉類行業(yè)必須認(rèn)真面對的最嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。大會將邀請政府官員、行業(yè)專家、資深學(xué)者、知名企業(yè)家等國內(nèi)外肉類行業(yè)同仁，圍繞食品安全問題共同研究和探討產(chǎn)業(yè)鏈管理經(jīng)驗、風(fēng)險防控措施和行業(yè)發(fā)展趨勢，為制定中國肉類行業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃提出政策建議。

 

　　據(jù)悉，9月份的展覽會展出面積將達(dá)到4萬平方米，展覽范圍涵蓋飼料與養(yǎng)殖、肉制品加工、肉類機(jī)械與裝備、包裝物料、食品添加劑配料、冷鏈物流等全產(chǎn)業(yè)鏈的新產(chǎn)品和新技術(shù)，預(yù)計將有近四十個國家或地區(qū)的1000余家肉類及相關(guān)企業(yè)參展。

 

　　第13屆中國國際肉類工業(yè)展覽會期間將舉行的主要活動有：第十屆中國國際肉類食品文化節(jié)、第二屆肉制品品評活動和第三屆全國肉類食品行業(yè)職業(yè)技能競賽。期間還會公布和表彰2015中國肉類食品產(chǎn)業(yè)影響力品牌企業(yè)和最具價值品牌企業(yè)。另外將組織肉類產(chǎn)業(yè)各領(lǐng)域科學(xué)技術(shù)交流講座、一對一商貿(mào)洽談會、新產(chǎn)品推介會，以及各種公益互動活動。

 

　　據(jù)了解，中國國際肉類工業(yè)展覽會已經(jīng)成功舉辦了十二屆，組委會不斷總結(jié)辦展經(jīng)驗，積極引入國際知名展會創(chuàng)新和發(fā)展理念，并結(jié)合我國肉類產(chǎn)業(yè)和世界肉類行業(yè)的發(fā)展趨勢，使展會規(guī)模不斷擴(kuò)大、專業(yè)化水平不斷提升、貿(mào)易成交量成果豐碩，中國國際肉類工業(yè)展覽會已成為亞洲最大的肉類行業(yè)專業(yè)展會。(中新網(wǎng)生活頻道)