由寧夏、甘肅、青海、陜西、云南五省區(qū)共同制定的《清真食品認證通則》，將于2013年3月1日正式實施。該《通則》中的標(biāo)準(zhǔn)填補了我國清真食品認證標(biāo)準(zhǔn)的空白。
“中國尋求通過肉食出口提升與阿拉伯世界的關(guān)系”。近日，美國《華盛頓郵報》網(wǎng)站的一篇文章這樣定義寧夏積極發(fā)展清真食品產(chǎn)業(yè)的努力。在“小商品大中國”的形象之外，清真食品也進入“中國印象”之列。
一切皆在情理之中。隨著三屆中阿經(jīng)貿(mào)論壇的成功舉辦，我國與穆斯林國家的雙向往來一步步向著縱深發(fā)展。統(tǒng)一清真食品生產(chǎn)認證和出口標(biāo)準(zhǔn)，便成為加快全國清真食品發(fā)展的迫切需要?！锻▌t》的發(fā)布實施對清真食品的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、以及推動我國清真食品開拓國際市場起著關(guān)鍵作用。
“留住一個人，先要留住他的胃。”也許這句俗語能另辟蹊徑地解釋在鞏固和發(fā)展中阿關(guān)系中，清真食品所起到的親近和潤滑作用。
就這樣，擁有豐富的穆斯林文化和獨具特色的羊絨、清真食品以及穆斯林用品等產(chǎn)業(yè)的寧夏回族自治區(qū)再次被歷史選中，推向臺前。
在國家發(fā)展中阿關(guān)系的戰(zhàn)略部署中，能源、清真食品穆斯林用品、金融、農(nóng)業(yè)、旅游等重點領(lǐng)域，被看作“關(guān)鍵靶點”。
盡管目前，中國國內(nèi)“來自阿拉伯國家的投資的確還不多，但寧夏等地的穆斯林文化和宗教元素將起到作用。”阿聯(lián)酋外貿(mào)部某貿(mào)易委員會的負責(zé)人納扎(音)日前對國外媒體表示。
毫無疑問，這種人文優(yōu)勢能夠幫助中阿雙方迅速消融阻隔在彼此之間的陌生氣息，在往來的最初通過“舌尖的記憶”拉近雙方的內(nèi)心距離，從而高效率、“精準(zhǔn)穩(wěn)”地搭建起雙方穿梭往來的經(jīng)濟橋梁。
有數(shù)據(jù)顯示，2012年前三季度，中國GDP增速多年來首度低于8%，僅有7.7%。然而西部地區(qū)的經(jīng)濟漲速均保持在了10%以上，其中寧夏前三季度GDP同比去年增長了11.4%。
無法否認，三屆論壇的成功舉辦，不僅提升了寧夏的人氣，拓寬了其發(fā)展空間，帶來了資金、項目和商機，更進一步推動中阿合作機制不斷創(chuàng)新和完善。為此國務(wù)院決定，自2013年起將中阿經(jīng)貿(mào)論壇更名為中阿博覽會。
如今的中阿博覽會不僅僅是中阿經(jīng)貿(mào)論壇的全面“升級版”，而更重要的是，它已由過去寧夏“兩區(qū)”建設(shè)的外部“推動者”向著“兩區(qū)”建設(shè)“關(guān)鍵抓手”的角色轉(zhuǎn)變。國務(wù)院批復(fù)的《寧夏內(nèi)陸開放型經(jīng)濟試驗區(qū)規(guī)劃》中明確指出：“鼓勵寧夏與阿拉伯國家及世界穆斯林地區(qū)搭建雙邊國際交流合作平臺，建立有利于政府、民間、企業(yè)多層次交流合作機制。”
然而，商業(yè)決定最終要落實到金錢上。阿聯(lián)酋外貿(mào)部某貿(mào)易委員會的負責(zé)人納扎(音)強調(diào)：中國的合作伙伴要牢記兩點：效率和市場。只有這樣，投資者才會看到獲利的可能性。說到底，投資不取決于宗教，而取決于利潤。
不負眾望的是，借助三屆中阿經(jīng)貿(mào)論壇的開放平臺，寧夏正在逐步融入全球產(chǎn)業(yè)鏈條。近年來，寧夏的外貿(mào)出口保持了快速增長，結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，機電產(chǎn)品、高新技術(shù)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品出口比例由以往不足40%提高到50%以上。實際利用外資比2008年增長了1.7倍，對外投資增長6倍。
業(yè)內(nèi)人士認為，相對于國內(nèi)其他“博覽會”而言，中阿博覽會的獨特之處在于用凸顯經(jīng)貿(mào)雙方“人文優(yōu)勢”的辦法，弱化了深處內(nèi)陸的地理劣勢，“凌空對接”成為中阿博覽會獨具特色且頗受關(guān)注的創(chuàng)新合作模式。
2013年1月10日，中阿博覽會開始面向全國公開征集會徽和吉祥物，“此次征集活動，是中阿博覽會歷史上重要的一頁，我們希望通過征集活動，讓更多人了解展會(www.cnena.com)，讓更多人參與到中阿交流合作中。”活動發(fā)起方表示。更名后的中阿博覽會將在活動內(nèi)容、層次等方面強化實效性，構(gòu)建商品貿(mào)易、服務(wù)貿(mào)易、金融投資、技術(shù)合作、文教旅游五大平臺，全方位提升中阿政府、企業(yè)和民間層面的合作。