所謂展覽會(huì)，對(duì)商界而言，主要是特指有關(guān)方面為了介紹本單位的業(yè)績(jī)，展示本單位的成果，推銷(xiāo)本單位的產(chǎn)品、技術(shù)或?qū)＠?，而以集中陳列?shí)物、模型、文字、圖表、影像資料供人參觀了解的形式，所組織的宣傳性聚會(huì)。有時(shí)，人們也將其簡(jiǎn)稱(chēng)為展覽，或稱(chēng)之為展示、展示會(huì)。
展覽會(huì)，在商務(wù)交往中往往發(fā)揮著重大的作用。它不僅具有甚強(qiáng)的說(shuō)服力、感染力，可以現(xiàn)身說(shuō)法打動(dòng)觀眾，為主辦單位廣交朋友，而且還可以借助于個(gè)體傳播、群體傳播、大眾傳播等各種傳播形式，使有關(guān)主辦單位的信息廣為傳播，提高其名氣與聲譽(yù)。正因?yàn)槿绱耍瑤缀跛械纳探鐔挝欢紝?duì)展覽會(huì)備加重視，踴躍參加。
展覽會(huì)禮儀，通常是指商界單位在組織、參加展覽會(huì)時(shí)，所應(yīng)當(dāng)遵循的規(guī)范與慣例。在一般情況下，展覽會(huì)主要涉及展覽會(huì)的分類(lèi)、展覽會(huì)的組織與展覽會(huì)的參加等三個(gè)方面的大問(wèn)題?，F(xiàn)分別對(duì)其介紹如下：
首先，展覽會(huì)的分類(lèi)。嚴(yán)格地講，展覽會(huì)是一個(gè)覆蓋面甚廣的基本概念。細(xì)而言之，它其實(shí)又分作許許多多不盡相同的具體類(lèi)型。要開(kāi)好一次展覽會(huì)，自然首先必須確定其具體類(lèi)型，然后再進(jìn)行相應(yīng)的定位。否則，很可能就會(huì)出現(xiàn)不少的漏洞。
站在不同的角度上來(lái)看待展覽會(huì)，往往可以對(duì)其進(jìn)行不同標(biāo)準(zhǔn)的劃分。按照商界目前所通行的會(huì)務(wù)禮儀規(guī)范，劃分展覽會(huì)不同類(lèi)型的主要標(biāo)準(zhǔn)，一共有下列六條：
其一，展覽會(huì)的目的。這是劃分展覽會(huì)類(lèi)型的最基本的標(biāo)準(zhǔn)。依照這一標(biāo)準(zhǔn)，展覽會(huì)可被分作宣傳型展覽會(huì)和銷(xiāo)售型展覽會(huì)等兩種類(lèi)型。顧名思義，宣傳型展覽會(huì)顯然意在向外界宣傳、介紹參展單位的成就、實(shí)力、歷史與理念，所以它又叫作陳列會(huì)。而銷(xiāo)售型展覽會(huì)則主要是為了展示參展單位的產(chǎn)品、技術(shù)和專(zhuān)利，來(lái)招徠顧客、促進(jìn)其生產(chǎn)與銷(xiāo)售。通常，人們又將銷(xiāo)售型展覽會(huì)直截了當(dāng)?shù)胤Q(chēng)為展銷(xiāo)會(huì)或交易會(huì)。
其二，展覽品的種類(lèi)。在一次展覽會(huì)上，展覽品具體種類(lèi)的多少，往往會(huì)直接地導(dǎo)致展覽會(huì)的性質(zhì)有所不同。根據(jù)展覽品具體種類(lèi)的不同，可以將展覽會(huì)區(qū)分為單一型展覽會(huì)與綜合型展覽會(huì)。單一型展覽會(huì)，往往只展示某一大的門(mén)類(lèi)的產(chǎn)品、技術(shù)或?qū)＠徊贿^(guò)其具體的品牌、型號(hào)、功能有所不同而已，例如，化妝品、汽車(chē)等等。因此，人們經(jīng)常會(huì)以其具體展示的某一門(mén)類(lèi)的產(chǎn)品、技術(shù)或?qū)＠拿Q(chēng)，來(lái)對(duì)單一型展覽會(huì)進(jìn)行直接的冠名，比如，可稱(chēng)之為“化妝品展覽會(huì)”、“汽車(chē)展覽會(huì)”等等。在一般情況下，單一型展覽會(huì)的參展單位大都是同一行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，因此這種類(lèi)型的展覽會(huì)不僅會(huì)使其競(jìng)爭(zhēng)更為激烈，而且對(duì)于所有參展單位而言不啻為一場(chǎng)公平的市場(chǎng)考試。綜合型展覽會(huì)，亦稱(chēng)混合型展覽會(huì)。它是一種包羅萬(wàn)象的，同時(shí)展示多種門(mén)類(lèi)的產(chǎn)品、技術(shù)或?qū)＠拇笮驼褂[會(huì)。與前者相比，后者所側(cè)重的主要是參展單位的綜合實(shí)力。
其三，展覽會(huì)的規(guī)模。根據(jù)具體規(guī)模的大小，展覽會(huì)又有大型展覽會(huì)、小型展覽會(huì)與微型展覽會(huì)之分。大型展覽會(huì)，通常由社會(huì)上的專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)出面承辦，其參展的單位多、參展的項(xiàng)目廣，因而規(guī)模較大。舉辦此類(lèi)展覽會(huì)，要求一定的操作技巧。因其檔次高、影響大，參展單位必須經(jīng)過(guò)審報(bào)、審核、批準(zhǔn)等一系列程序，有時(shí)，還需支付一定的費(fèi)用。小型展覽會(huì)，一般都由某一單位自行舉辦，其規(guī)模相對(duì)較小。在小型展覽會(huì)上，展示的主要是代表著主辦單位最新成就的各種產(chǎn)品、技術(shù)和專(zhuān)利。微型展覽會(huì)，則是小型展覽會(huì)的進(jìn)一步微縮。它提取了小型展覽會(huì)的精華之處，一般不在社會(huì)上進(jìn)行商業(yè)性展示，而只是將其安排陳列于本單位的展覽室或榮譽(yù)室之內(nèi)，主要用勁教育本單位的員工和供來(lái)賓參觀之用。
其四，參展者的區(qū)域。根據(jù)參展單位所在的地理區(qū)域的不同，可將展覽會(huì)劃分為國(guó)際性展覽會(huì)、洲際性展覽會(huì)、全國(guó)性展覽會(huì)、全省性展覽會(huì)和全國(guó)性展覽會(huì)，往往被人們稱(chēng)為博覽會(huì)。應(yīng)當(dāng)明言的是，組織展覽會(huì)有一定非要貪大求全不可，特別是忌諱虛張聲勢(shì)、名不副實(shí)，動(dòng)輒以“世界”、“全球”、“全國(guó)”名之。若是根據(jù)參展單位所屬行業(yè)的不同，則展覽會(huì)亦可分為行業(yè)性展覽會(huì)和跨行業(yè)展覽會(huì)。